Velkommen til Kajs web   Min gode ven professor Erik Johnsen har mange gange spurgt hvorfor jeg ikke har skrevet om mine utallige oplevelser igennem godt 44 år i Dafolo, der sluttede ultimo 2005.   Nu har internettet gjort det muligt på en mere spændende måde, at kombinere tekst med digitale billeder.   Jeg vil benytte hjemmesiden til at fortælle om mine oplevelser som rådgiver, familiemenneske, censor og i bedste fald positive oplevelser som vinnyder.   God fornøjelse!
Kajs Blog       14-05-2013 Realdania og Jyske Ås konference I forbindelse med min deltagelse i projektet om Jyske Ås – Et Oplevelsesbælte var jeg inviteret til sammen med Hans Jørgen Melvej og Tinna fra ENG ark... Læs mere…   12-05-2013 Operatur til Stockholm Vi har i mange år været på en årlig operatur med ca. 30 frederikshavnere m.v. Altid i bus med Kim ved rattet. Han er en institution i sig selv. Forstå... Læs mere…   02-05-2013 Aalborg Symfoniorkester: Det swinger med stil Det blev en enestående aften. Chefdirigent Rumon Gamba var i topform. Englands populæreste tv-serie top-car burde have ham med i programmet. Han dirig... Læs mere…   30-04-2013 Knud Erik Nielsen i Vild med Verden I april måned havde vi i netværket Vild med Verden fornøjelsen af at møde Knud Erik Nielsen, tidligere ØK, Foss Electric, adm. dir. i Magneto/Bosch, a... Læs mere…   21-04-2013 AaB - FCK: 1 - 1 Jeg havde fået 2 billetter til Aab-FCK søndag aften kl. 19.00. Fru Jørgensen indvilgede i at tage med, hvilket er lidt af en sensation, idet hun ikke ... Læs mere…   15-04-2013 52 studerende på besøg i Frederikshavn og Skagen 52 studerende fra International Business Economics and International Marketing fra Aalborg Universitet var på besøg hos virksomheder i Frederikshavn o... Læs mere…   14-04-2013 Koncert i Frederikshavn kirke Vi var til en yderst vellykket koncert i Frederikshavn Kirke med Frederikshavn Bykor, hvor Helle og Leif Frydkjær har medvirket i mange år. Programmet... Læs mere…   12-04-2013 August som lockouttet feriebarn Vi er i den heldige situation, at KL og DLF slås om ledelsesretten på skolerne, og det har medført, at vi har August som lockoutbarn, medens Marie går... Læs mere…   11-04-2013 Aalborg Operafestival med Aalborg Symfoniorkester Aalborg fik en forrygende start på operafestivalen 2013, der blev åbnet af rådmand Anne-Dorte Krog. Musikchef Jan Kvistborg overrakte Aalborgs Operapr... Læs mere…   09-04-2013 Professor Flemming Poulfelt: 40 års jubilæum på CBS I tidernes morgen havde professor Erik Johnsen Metodeforskningsgruppen, der med udgangspunkt i aktionsforskning opfandt Teorien om ledelse. Blandt med... Læs mere…   08-04-2013 Censor på HA på Aalborg Universitet Med Torben Abildgaard som vejleder: Morten Hegelund Sørensen og Steffen Juel Olesen: "HA Virksomheden set som helhed - Logimatic"     Steffen Juel ... Læs mere…   07-04-2013 Oplevelser påsken 2013 Påsken har været præget af, at Marianne og Anders har været hjemme fra Stavanger. Det giver flere aktiviteter, mere spisning for ikke at tale om mere ... Læs mere…   04-04-2013 Censor AAU på hovedopgave fra cand.merc. MIKE Med Ass. professor, PhD Max Rolfstam som vejleder: Aleksandrs Cepilovs: "Innovation policy and service innovation: Exploring the effects of technology... Læs mere…   24-03-2013 Skiveren mat Marianne og Anders er netop kommet hjem fra Miami og rejste faktisk direkte fra Stavanger til Skiveren, hvor vi var inviteret til medbragt norsk salma... Læs mere…   24-03-2013 Frederikshavn kirke Højdepunktet i kirkens liv må formodes at være højmessen hver søndag kl. 10. Vi kan ikke påstå, at vi er trofaste kirkegængere på netop dette ukristel... Læs mere…   23-03-2013 Galleri Munken ved Løkken Da jeg tilbage fra 1984 til 1989 arbejdede en del som konsulent med Spar Nord, var et af trækdyrene Torben Reese. Vi arbejdede med Service Management ... Læs mere…   23-03-2013 Kunst – Galleri Rødhusgården Vores dejlige kunstnerinde Lene Frederiksen udstiller i Påsken på galleri Rødhusgården, Kystvejen 91, Rødhus ved Pandrup. Da vi aldrig har været der, ... Læs mere…   22-03-2013 Gourmet mad og spændende vine Marts måned har indtil nu været præget af kulde, men vi har været så heldige at medvirke i en række fester, underholdning, besøg, rejser m.v., så kuld... Læs mere…   21-03-2013 Lisbeth Steen flytter hjem Siden jeg startede mine netværk i 2006, har jeg benyttet Frederikshavn Maritime Erhvervsparks (FME) kontorservice til mine administrative opgaver. Pou... Læs mere…   20-03-2013 Vild med Verden på den Taktiske Træner, Frederikshavn Kommandørkaptajn Stig Meyer havde forberedt et spændende besøg på Flådestationen for mit ledelsesnetværk Vild med Verden. Vi beså den såkaldte taktis... Læs mere…   19-03-2013 Aalborg Symfoniorkester: Ekvilibristisk oboist Aftenens helt store oplevelse blev solisten og dirigenten Francois Leleux. Han er anerkendt som verdens måske bedste oboist, og det kom rigtigt til u... Læs mere…   15-03-2013 Bourgognemiddag med vine Jeg var inviteret til Bourgogneaften i Aalborg, hvor der skulle spises lokale Bourgogneretter, som bønderne får til frokost i deres dagligdag og derti... Læs mere…   01-03-2013 Censor AAU IVØ 7. semester Med professor John Kuada som examiner: Mladen Djambazky – Bulgaria: "Sierra in Bulgaria"          Læs mere…   25-02-2013 Morten Albæk i Vild med Verden Så fik vi startet sæson 2013 i mit netværk Vild med Verden. Der er godt 100 ledere fra den offentlige og private sektor i Nordjylland – se program i h... Læs mere…   17-02-2013 Vinterferie i hjemmet med 2 børn Annette og Per besluttede at stryge skituren og i stedet for holde vinterferie i sommerhuset i Skiveren. Marie og August ville nemlig gerne skiftevis ... Læs mere…   30-01-2013 Censor IVØ semester Med Jill Bach Larsen som examiner - Gruppe 3: "International marketing in a theoretical methodological perspective: The Importance of CRM for E-retail... Læs mere…   27-01-2013 Aalborg Symfoniorkester: Papavramis Beethoven Aftenens solist Tedi Papavrami, født i Tirana, Albanien, i 1971 viste sig at være en ren troldmand på violinen. Publikum fik ham da også til at give... Læs mere…   25-01-2013 Censor Cand.merc. org.-strategi 9. sem + MIKE Med Jesper Engsig som vejleder: Heidi Kistrup Nielsen om "Generationsskifte – strategi"   Lea Strandby Jensen om: "SEMCO maritime"   Læs mere…   24-01-2013 Censor IVØ semester project Med Susan Vonsild som examiner: Gruppe 6 med flg. studerende havde skrevet om LEGO: Anders Valum, Denmark, Tina Shahsavar, Iran, Velka Tatarska, Bulga... Læs mere…   24-01-2013 Aalborg Symfoniorkester i Nordkraft Aftenens koncert var speciel, idet man i anledning af 70 års fødselsdagen havde bedt publikum om at indsende ønsker til aftenens program. Musikchef Ja... Læs mere…   22-01-2013 Censor Sem.projekt Int.Business Economics/MSc. International Marketing Examiner Sarah Møller Nielsen   Gruppe 8: "Concepttualizing a companys advantages in favor of internationalization and analyzing the competitive sit... Læs mere…   21-01-2013 Censor for semesterprojekter i B.Sc. Economics and Business Administration Med Arnim Decker som examiner: "NOKIA" af Anna Atgaze, Jelena Skutkevic, Laura Solcan, Leo Pahlson og Julija Kravcenko   "B&O" af Aleksandar Varban... Læs mere…   17-01-2013 Fødselsdagskoncert med Aalborg Symfoniorkester Det er helt utroligt, at fremsynede mænd i Aalborg i januar 1943 oprettede Aalborg By-Orkester, som det hed dengang. I spidsen for orkestret fik man J... Læs mere…   12-01-2013 En weekend i fisk Annette havde fået den gode idé at holde en forlænget weekend i Frederikshavn med Marie og August, da Per var i New York. Maries skoleveninde, Camilla... Læs mere…   06-01-2013 Nytårskoncert med Aalborg Symfoniorkester Traditionen tro var vi til Symfoniorkestrets nytårskoncert i Aalborghallen, der i år var speciel ved, at orkestrets koncertmester Veselin Demirev fung... Læs mere…   31-12-2012 Nytårsaften Traditionen tro var vi den 30. december i Kvissel hos Helle og Leif, hvor vi igen i år fik pighvar. Aldrig har den smagt bedre, så vi glæder os allere... Læs mere…   24-12-2012 Julemad og vine Marianne og Anders var hjemme fra Stavanger, og Annette og Per arriverede med Marie og August fra København, så vi havde hele familien samlet. August ... Læs mere…   17-12-2012 Censor AAU – HA bachelor og MIKE MIKE master thesis Med Jesper Lindgaard Christensen som vejleder: "Exploring Innovation in Greenland" af Emil Skjervedal Christophersen  ... Læs mere…   30-11-2012 Karl Otto Schmidt afsluttede 2012 i Kajs net Komtur Karl Otto Schmidt, Cordon Bleu St. Esprit ordenen, afsluttede 2012 i mine netværk med nogle glimrende indlæg om mad, vin, betjening, dannelse, ... Læs mere…   27-11-2012 Censor på AAU: 3. semester i Organisation Med professor Jørgen Gulddahl Rasmussen som vejleder: "Organisationskultur - den fjerde faktor" skrevet af: Morten Breum-Christensen, Martin Chalmers... Læs mere…   18-11-2012 Katie Melua i Arena Nord For øjeblikket søger man lokalt at få mere gang i Rock med muskelkraft. Som direkte modsætning oplevede vi den engelske 28-årige skønhed, Katie Melua,... Læs mere…   17-11-2012 Bourgogne smagning på Lerbæk Den lokale Bourgogne klub med advokat Casper Nørgaard som formand havde arrangeret smagning på Lerbæk med vine fra Christophe Bryczek, der bor i Morey... Læs mere…   10-11-2012 MASH London Ejerne bag MASH er ved at indtage Danmark. De har MASH i København, Le Sommelier, UMAMI, UHAMIGO og mange flere. Nu blev det Londons tur, og vi var så... Læs mere…   10-11-2012 Arsenal-Fulham på Emirates Stadium Lilly foreslog, at jeg skulle tage til fodboldkamp mod, at hun blev på hotellet og fik en omgang afternoontea. Så jeg drog af sted med the underground... Læs mere…   09-11-2012 Harrods i London Europas største varehus er en oplevelse med 90.000 m2 . Til sammenligning kan nævnes KaDeWe i Berlin, der er på 60.000 m2. Der er 330 forretninger, 32... Læs mere…   08-11-2012 Royal Festival Hall, London Den flotte koncertsal bygget i 1951 var en fin ramme for 3.000 tilskuere, der overværede en velgørenhedskoncert til støtte for hjemløse i London. Det ... Læs mere…   07-11-2012 Royal Albert Hall Albert Hall blev bygget i 1871 med plads til 9.000 tilskuere, men på grund af dagens sikkerhedsregler slippes der kun 7.000 ind, og det var netop det,... Læs mere…   04-11-2012 Soirée Cordon Bleu på Tyrstrup Kro Med en veloplagt komtur Karl Otto Schmidt i spidsen blev årets soirée en flot oplevelse på den gamle kro i Tyrstrup. Eftermiddagen bød på et spændende... Læs mere…   27-10-2012 Innovationsledelse og forretningsudvikling Sidste år holdt Humanistisk Informatik et kursus i Innovationsledelse og forretningsudvikling, der ved bestået eksamen tæller 5 ECTS. I år holdt man ... Læs mere…   26-10-2012 Møde i forskernetværket Regional Transformation Center for regional planlægning (CRU) og Institut for Planlægning (AAU) havde inviteret til konference på Utzon Centret for at fortælle om regionale o... Læs mere…   24-10-2012 Executive seminar om Kina Center for industriel produktion ved Aalborg Universitet havde inviteret til seminar om ledelse af F&U i Kina med ledende forsker og virksomhedskonsul... Læs mere…   23-10-2012 Leif Johan Sevland, tidl. borgmester i Stavanger kommune, fik os i nettet For ca. 2½ år siden lovede daværende borgmester (ordfører) Leif Johan Sevland, Stavanger, at han ville komme til Danmark og optræde i mine netværk. Da... Læs mere…   14-10-2012 Trestjernede måltider Vi er i den forløbne uge blevet forkælet med en række dejlige måltider og vine. Jeg vil dog nøjes med at fremhæve 4 måltider, som har været helt i sær... Læs mere…   11-10-2012 Verdens største biltest I den forløbne uge har Tversted været på verdenskortet. Man har nemlig testet kandidaterne til ”Car of the Year 2013 i Europa”. Motorjournalisterne bo... Læs mere…   10-10-2012 Gram Slot - møde i Landsbyrådet i Brønderslev Kommune I forbindelse med Jyske Ås projektet var vi inviteret til Landsbyrådsmøde i Thorup Aktivitetshus, hvor ejeren af Gram Slot i Sønderjylland, Svend Brod... Læs mere…   04-10-2012 Aalborg Symfoniorkester: Klassiske mesterværker Aftenens program: W.A. Mozart Symfoni nr. 6 Joseph Haydn Koncert nr. 1 for cello og orkester Ludwig van Beethoven Symfoni nr. 2 Af... Læs mere…   20-09-2012 Aalborg Symfoniorkester: Forrygende finsk fortolkning Ved sidste koncert oplevede vi den danske komponist Pelle Gudmundsen-Holmgreen, der fejrede 80 års fødselsdag med opførelsen af Tricolore, hvor han ve... Læs mere…   20-09-2012 Propaganda – tapas i Aalborg Tapas i form af diverse pølser kan jeg hurtigt få nok af. Men på restaurant Propaganda i Aalborg er det helt anderledes. Her kan man vælge mellem 34 s... Læs mere…   15-09-2012 Venner af Tordenskjold på Hirsholmene Årets udflugt gik til Hirsholmene med den gode båd Havlit, hvor der netop er plads til 12 passagerer. Efter den dejlige sejltur blev vi ført til infor... Læs mere…   14-09-2012 Professor Lene Tanggaard i Kajs net I august måned havde mine netværk for 5. år i træk besøg af professor Lene Tanggaard, AAU, der i år underholdt med emner: Aktuel ledelse – Fra person ... Læs mere…   13-09-2012 Aalborg Symfoniorkester – musikalsk poesi Aftenens koncert foregik i Nordkraft med umiddelbar udsigt til Musikkens Hus. Vi havde taget plads bagerst i salen for at prøve at sidde højt og høre,... Læs mere…   12-09-2012 Censor AAU Inst.Medicin og Sundhedsteknologi 8. semester Medicin - Dalila Lepirica: "Understanding of creative due to the experience of the creative platform". Patrik Kjærsdam Telléus var vejlede... Læs mere…   07-09-2012 Præsentation af ny bog: Ledelseskonsultation – med tillid og kant Det var med en vis stolthed i stemmen, at professor, oecon., dr., dr.h.c., projektleder på Centre for Applied Management Studies, CBS, kunne præsenter... Læs mere…   05-09-2012 Nationalbankdirektør Niels Bernstein i nettet Den 5. september havde vi den fornøjelse, at alle netværk mødtes i Utzon Centret, Aalborg, hvor adm. direktør Anni Walther bød velkommen og fortalte o... Læs mere…   29-08-2012 Censor AAU International Business Economics/International Marketing Master Thesis. Med Arnim Deckere som vejleder: "Seeing opportunity – the proces of opportunity. Recognition within Social Media" af Ricky Frampton – D... Læs mere…   24-08-2012 Opera i det fri – Sct. Knuds Kilde, Hjørring For tredje år i træk have Inge Reenberg inviteret til opera i det fri i Sct. Knuds Kilde med aktører fra Det Kgl. Teater De medvirkende var: A... Læs mere…   23-08-2012 Jyske Ås Hans Jørgen Melvej og Ove Thomsen havde indkaldt aktørerne i Jyske Ås projektet til møde i Thorup Aktivitetshus, og der mødte 35 for at deltage i en w... Læs mere…   17-08-2012 Ubetalelig aften i Aalborg: AaB slog FCM med 3 - 0 Min gamle ven Lynge Jacobsen, der udover at være sportsdirektør i AaB, nu er altmulig direktør, var i ugens løb ude med en snak om, at det, at arbejde... Læs mere…   16-08-2012 Sommermøde på Knudseje Venstrevælgerforeningen i Albæk og Skæve arrangerer hvert år et sommermøde på Knudseje i Skæve. Der er tradition for, at en politiker afbryder sommerf... Læs mere…   10-08-2012 Censor AAU Cand.Merc. International Business Economics Med lektor Arnim Decker som examiner: Henriette Ullits Søndergaard: "Business Models & Veretical Relationsships" Stanislavs Timosenko from Læs mere…   06-08-2012 Sommermad og vine Mange har spurgt, om vi er gået helt fra kosten, da jeg slet ikke har skrevet om mad og vinoplevelser i lang tid. Nej – tværtimod. Vi har haft den glæ... Læs mere…   05-08-2012 Høstfest i Mosbjerg Vendsyssel Historiske Museum har et husmandssted i Mosbjerg, der året rundt bebos af forskellige interesserede. Hvert år arrangeres en høstdag, hvor... Læs mere…   04-08-2012 Jomfruhummerfestival på Læsø Den califoniske kok Adrien Norwood fra Restaurant Geranium i København vandt ”Den gyldne Jomfruhummerklo” med retten ”Fra skov til strand”. Udover jom... Læs mere…   29-06-2012 Censor AAU HA erhvervsøkonomi 2. semester Med Kristian L. Østergard som vejleder: "LEGO koncernens strategiske tiltag". Af: Frederik Lage Schou, Anne Mette Fredsgård, Stina Sømod Flou og Lea ... Læs mere…   28-06-2012 Censor AAU HA Erhvervsøkonomi 2. semester "Apple på det blå Ocean" af Trine Madsen, Maria Kriegsbaum, Daniel Stadnitchli, Lars Buus Beilsbøll, Mathias Trier Birgisson og Christian Rugholm. Kri... Læs mere…   27-06-2012 Censor AAU Erhvervsøkonomi HA 2. semester Vejleder Kristian L. Østergaard Titel: "Apple" Studerende: Peder Jogvan i Dali, Rune Odgaard Nielsen,  Læs mere…   26-06-2012 Censor AAU HA 6. sem. valgfag Entrepreneurship og innovation Med Jesper Lindgaard Christensen som vejleder: Jonas Venning Larsen og Anne Nørgaard Christensen     International Business Economics – Master Thes... Læs mere…   25-06-2012 Censor AAU International Marketing Med Jeanne Sørensen Bentzen som examiner: "Which are the consumere trends regarding telecommunications in India and Chile and how do they influence th... Læs mere…   22-06-2012 Censor AAU MIKE E – Master thesis, MSc in Innovation, Knowledge and Economic Dynamics Vejleder Christian R. Østergaard. "Offshoring and Labor Markets in Denmark" af Roman Jurowetzki   Vejleder Michael Dahl. "The consequences of employ... Læs mere…   21-06-2012 Censor AAU Cand.merc.aud. – Organisation Med Jeppe Vangsgaard som eksaminator: "Modstand mod organisatoriske forandringer" af Flemming Sand Kvejborg, Michael Christensen og Tommy Brix Jørgens... Læs mere…   19-06-2012 Censor AAU International Business Economics Starbucks in Denmark" af Eda Øzdemir – DK, Bogdan Dobrescu – Romania og Rikke Hansen – DK. Vejleder Jill Bach Larsen. Margaret Dam Laursen – ... Læs mere…   18-06-2012 Censor AAU master thesis MIKE E & B: Master in Innovation, Knowledge and Entrepreneurial Dynamics Impranul Hoque: "The role of collective efficiency in upgrading the light engineering industry of Bangladesh" med Rasmus Lema som supervisor. Daiva... Læs mere…   15-06-2012 Censor AAU på MBA Master in Management of Technology MMT Eksamen var flyttet til Comwell Rebild Bakker. Med Bo Prangsgaard som vejleder: "Aalborg Forsyning, Service a/s – Towards new horizons" af Niels Ove Læs mere…   14-06-2012 Censor AAU Cand. Merc. 8. sem. Organisation & Strategi Med Torben Abildgaard som vejleder. "Corporate Social Responsibility" af Dorthe D. Hansen, Ditte T. Rersbæk og Morten Christensen   Med Kirsten Kjel... Læs mere…   13-06-2012 Censor AAU IVØ og Cand.merc. organisation og strategi Cand.merc. i Organisation og Strategi, 8. semester. Med Mette V. Larsen som vejleder: "Projektmodning af Nordjyllands Politi" af Lærke H. Pedersen, Ta... Læs mere…   12-06-2012 Censor AAU HA 6. sem. Valgfag Entrepreneurship og Innovation Vejleder og eksaminator: Jesper Lindgaard Christensen.         Læs mere…   11-06-2012 Censor AAU HA 6. sem. Valgfag Entrepreneurship og Innovation MIKE1 Vejleder og eksaminator Jesper Lindegaard Christensen.             Læs mere…   08-06-2012 Sven Burmester i Kajs net Så havde vi atter en stor oplevelse, nemlig Sven Burmester til at holde foredrag i mine netværk. Efter 26 år i Verdensbanken er han i dag blevet globa... Læs mere…   06-06-2012 HDO - hovedopgaver Med Jesper Olsen som vejleder - Karl Johan Jørgensen: "Fra offentlig til privat organisation – vejen til forandring"     Med Jesper Olsen som vejle... Læs mere…   05-06-2012 TRIGON indviet i ny energirigtig bygning TRIGON fejrede grundlovsdag ved at afholde reception med indvielse af ny energirigtig bygning, hvor der er anvendt alle kendte bygningsmaterialer og d... Læs mere…   03-06-2012 Blomsterfestival 2011 i Bangsboparken Besøgstallet stiger støt til den årlige blomsterfestival i Bangsboparken. Efter at man er begyndt at opkræve 20 kr. i entre, får den gode gruppe af fr... Læs mere…   03-06-2012 Lyd og Billede Specialisten 40 års jubilæum Det begyndte i 1972 i Strandby. Under navnet Merina Radio solgte Finn Nielsen, der var tidligere B&O medarbejder, skibselektronik samt radio og fjerns... Læs mere…   01-06-2012 Borgmesteren inviterer til Japansk frokost på Snerlen Borgmester Lars Møller ville fejre sommerens komme (10 grader) og havde inviteret til frokost på Snerlen i Siloen. Den japanske ambassadør og kulturat... Læs mere…   27-05-2012 Lønstrup Lønstrup er et godt eksempel på, at de små byer har en chance for overlevelse, hvis de formår at indgå i et netværk med andre attraktioner.  Byen er ... Læs mere…   24-05-2012 Hovedopgave Cand.merc. i Organisation og strategi Med Michael Fast som vejleder: "Den 3. vej – en rejse i strategiprojekter" af Mogens Sparre, som jeg for øvrigt har været censor for på HDO for år til... Læs mere…   20-05-2012 Operatur til Essen og Duisburg Med Johanne, Jens, Ulla og Johan som organisatorer, holdt vi forlænget Kristi Himmelfartsferie med det gamle operahold med ca. 30 deltagere til Tyskla... Læs mere…   06-11-2010 Annettes fødselsdag Annette inviterede til at fejre fødselsdag. Hun havde ved hjælp af slesk tale og dyr rødvin formået at låne lokaler af Rasmus Holmgård i Weineriet. I ... Læs mere…   16-05-2010 Cordon Bleu Diner Amical på Hjerting Badehotel Med komtur Karl Otto Schmidt i strålende form blev forårsmødet i Cordon Bleu på Hjerting Badehotel yderst vellykket. Årets busudflugt som sædvanligt l... Læs mere…   22-04-2010 Trimbach smagning på Color Hotel, Skagen Rikke Gandrup, dynamisk direktør for Color Hotel, Skagen, havde inviteret til gastronomisk aften på Color Hotel. Køkkenchef Ronni Pedersen havde kombi... Læs mere…   09-04-2010 Bourgogneaften hos FRANKs i Siloen, Frederikshavn Jeg var inviteret til at fortælle om livet og vinen i Bourgogne. Restaurantchef Dan Kobberup havde sammensat en menu, hvortil Peter Andersen fra Sigur... Læs mere…   01-02-2010 Kulinarisk oplevelse med vine fra EST Wine En af vores gode veninder har den tradition, at hun en gang årligt inviterer på en stor mad- og vinoplevelse, så vores forventninger var enorme, da vi... Læs mere…   08-11-2009 Champagnemiddag med Jean Francois Clouet I 1987 var vi 10 danskere med salgsdirektør Preben Mikkelsen, Sig. Müller Vinhandel, i spidsen, der var i Epernay og blive optaget i Champagneordenen.... Læs mere…   13-10-2009 Familieaften med Charmes Chambertin 1976 Magnum Gilles kørte os til Marsannay la Cote, lige syd for Dijon, så vi kunne få en dejlig tur gennem vinmarkerne hjem til Gevrey. Atter en superfrokost med ... Læs mere…   12-10-2009 Smagning af 2008 og 2009 12. oktober brugte vi til at køre til Gevrey-Chambertin for at besøge vores vinvenner Marietta og Gilles, der sammen med sønnen Pierre, der nu produce... Læs mere…   03-10-2009 Champagne hos Roger Brun Nordmændene var friske. Havde lejet cykler og kørte til Ay for at besøge vinbonden Roger Brun, der viste sig at være en rigtig god oplevelse. Han fork... Læs mere…   01-10-2009 Efterårsferie i Frankrig - Möet et Chandon i Champagne Lilly var kørt med til Aalborg om morgenen, så vi kunne starte køreturen sydpå, da jeg var færdig med eksamen på AAU kl. 13.30. Efter ca. 800 km kørse... Læs mere…   16-08-2009 Gamle vine efter Vendsyssel Festival Lilly har fået den gode ide, at vi ved hjemkomsten efter en koncert i Vendsyssel Festival skal smage en vin af ældre årgang. Foreløbigt har vi smag... Læs mere…   14-08-2009 Familieudflugt 2009 Årets familieudflugt startede hos købmanden i Kilden, der ganske vist er nedlagt forlængst, men parkeringspladsen er der.   Via Lendum, Tårs og Vrå ... Læs mere…   28-07-2009 Løkkens Vejkro Efter besøget i Anne Just's have fortsatte vi til Blokhus for at se alle de nye aktiviteter og fornyelse af bygninger m.v. bl.a. takket være min gode ... Læs mere…   11-07-2009 Mindehøjtidelighed for Ruth i Ugilt Forsamlingshus Vi var i dag til mindehøjtidelighed i Ugilt Forsamlingshus i anledning af min søster Ruths dødsfald.   Hun tilbragte sommeren i sit hus i Sverige sa... Læs mere…   05-07-2009 Gavekort til Hjorths Hotel i Kandestederne Ved champagnemiddagen i oktober 08 vandt jeg et gavekort til Hjorths Hotel i Kandestederne, der i dag køres af Mona og Peter Jensen. Lilly og jeg anko... Læs mere…   24-05-2009 Diner Amical i Cordon Bleu Efter at have overnattet hos Åse og Søren ovenpå operaturen til Amsterdam, havde vi inviteret dem med til forårets møde i Cordon Bleu ordenen.   Und... Læs mere…   04-05-2009 Middag på Orionvej med Helle og Anders Knutsen, Jette og Preben Mikkelsen Efter den store succes med Helle og Anders i Det Musiske Hus, havde vi inviteret til middag på Orionvej. Jette og Preben holdt en lille miniferie for ... Læs mere…   02-05-2009 Dejlig middag hos Ulla og Preben i Guldbæk Vi var inviteret til middag hos Ulla og Preben Larsen i Guldbæk. Efter besigtigelsen af deres flotte hus og indtagelse af en flaske Cremant gik vi i g... Læs mere…   22-04-2009 Smagning med Hubert Trimbach på Skovbakken i Randers Min gode ven Ib Bergkjær, Sigurd Müller Vinhandel havde inviteret til smagning hos Peder Mikkelsen, Skovbakken, Randers. Anledningen var besøg af Hube... Læs mere…   18-04-2009 Flot Bourgogne middag Vi var inviteret til middag og besigtigelse af nyt hus hos gode venner. Husets frue fortalte, at hun igennem årene havde gemt de vine, vi havde forære... Læs mere…   13-04-2009 Gamle vine i påsken Vi har drukket mange flotte vine i påsken, men der er to stk., der gør sig særlig bemærket, nemlig 1 flaske BEAUNE 1969, der var en studentergave fra ... Læs mere…   12-04-2009 Augusts 10 års fødselsdag i Skiveren August fyldte den 3. april 10 år. Han ønskede at fejre fødselsdagen hos Marianne og Anders i sommerhuset i Skiveren. Mormor skulle levere lammekølle o... Læs mere…   08-04-2009 KANON vinsmagning Jeg var sammen med min gode ven og huslæge Ais inviteret til middag onsdag aften før påske, så vi var vel forberedte til påskedagenes anstrengelser. D... Læs mere…   02-11-2008 Cordon Bleu du Saint Esprit Soirée på Hotel Hesselet Komtur Karl-Otto Schmidt havde inviteret til Soirée på Hotel Hesselet, Nyborg. Vi ankom kl. 12, idet Jens-Peter Skov, Sallingsund Kro, havde arrangere... Læs mere…   29-10-2008 Vinsmagning hos Sigurd Müller Vinhandel i Aalborg Så kom den store dag, hvor Sigurd Müller Vinhandel præsenterede årets julevin og en lang række andre gode sager. Smagningen foregik i Aalborghallen kl... Læs mere…   27-10-2008 Vintage 2007 og 2008 i Gevrey Chambertin Vi boede nogle dage hos vores gode venner i Bourgogne Marietta og Gilles Duroché. Vi ankom netop, som man var færdige med høsten 2008. I dag er det sø... Læs mere…   20-10-2008 Duroché kommer nu med en Griotte Chambertin Efter at Pierre er begyndt at stå for vinfremstillingen hos Duroché, sker der en række ændringer. Arbejdet i marken forstærkes yderligere med stor omh... Læs mere…   19-10-2008 Champagnemiddag på Hjorths Hotel, Kandestederne Årets champagnemidag blev i år arrangeret af Mona og Peter Jensen, Hjorths Hotel i Kandestederne. Ved ankomsten kl. 15 fik vi kaffe og kage, inden Pet... Læs mere…   03-08-2008 Pinot Noir smagning I forbindelse med Marietta og Gilles' besøg havde vi inviteret husdoktor Ais fra Lendum til middag på terrassen. Han medbragte 3 oversøiske Pinot Noir... Læs mere…   02-08-2008 Vinsmagning i siloen med Marietta og Gilles Duroché, Gevrey Chambertin Der er tradition for, at Marietta og Gilles Duroché, Gevrey Chambertin, hvert andet år er på en uges ferie hos os. I parentes skal bemærkes, at vi har... Læs mere…   26-07-2008 Fantastiske dage i Stavanger For Marie og August var sommerens højdepunkt ganske givet en uges ferie i Stavanger sammen med Annette, mormor og morfar. Per måtte arbejde i IC Compa... Læs mere…   08-06-2008 Cordon Bleu forårsarrangement på Nilles Kro Nilles Kro havde sat alle sejl til for at skabe en oplevelse for Cordons Bleus Diner Amical. Middagen bestod af:   Amuse Lun agurkesuppe med syrne... Læs mere…   08-04-2008 Professor Steen Hildebrandt i Kajs Netværk Googler man Steen Hildebrandt, får man 67.500 som søgeresultat. Det fortæller lidt om, at det er en kendt person og i dag anerkendt som landets guru p... Læs mere…   10-12-2007 Hvad skal vi drikke til juleanden? Mange spørger: "Hvad skal vi drikke til juleanden?"   Nu er smag og behag heldigvis forskelligt. Men udgangspunktet er nok, at til juleanden med kar... Læs mere…   11-11-2007 Champagnemiddag Jeg var så heldig i 1987 at blive optaget i Champagneordenen sammen med 9 andre danskere fra hotelverdenen. Vi kan takke Preben Mikkelsen fra Sigurd M... Læs mere…   28-10-2007 Med Karl Otto på Søllerød Kro Ordenen Cordon Bleu du Saint Esprit havde inviteret til Soirée på Søllerød Kro. Vi havde inviteret Jette og Preben Mikkelsen til at deltage. Nu er det... Læs mere…   14-10-2007 Fantastisk hjemtur Vi havde aftalt, at Marietta skulle sove længe om lørdagen, så vi stod op kl. 06.00 og  kl. 06.30 kørte vi fra Gevrey Chambertin via Luxembourg, Trier... Læs mere…   13-10-2007 Smageoplevelser i Bourgogne Efter morgenmaden kørte Gilles os i ny RAV 4 til Vosne Romanée, hvor vi gik hjem til Gevrey Chambertin gennem vinmarkerne. En tur på ca. 2 timer, hvor... Læs mere…   12-10-2007 Køretur fra Montner til Gevrey Chambertin Efter oprydning og pakning kørte vi fra det gode hus i Montner. I stedet for at køre op ad Rhônedalen og kæmpe os igennem Lyon, kørte vi via Mont Ferr... Læs mere…   11-10-2007 Gorges de Galamus Efter morgenmaden startede Jette og Preben hjemturen via Paris. Lilly og jeg havde så dagen for os selv og benyttede lejligheden til at besøge Gorges ... Læs mere…   10-10-2007 St. Martin klostret Planen var, at vi ville køre til Pyrenæerne og se St. Martin klostret. Men ved ankomsten til Vernet-les-Baines, en gammel kurby, fandt Preben ud af, a... Læs mere…   09-10-2007 Dali museet i Figueres Efter ca. 80 km kørsel på autoruten til Spanien, nåede vi til Figueres for at besøge The DALI Teatre Museum. Her er virkelig tale om en udstilling af ... Læs mere…   08-10-2007 Collioure Bilerne trængte i høj grad til at blive vasket efter den lange køretur, og det lykkedes Preben at finde et vaskeanlæg i Narbonne. Vi fortsatte derefte... Læs mere…   07-10-2007 En dag i Montner Peter viste os omegnen af Montner, der er prget af de mange vinmarker: Côtes du Roussillon. Vi spiste frokost sammen i huset (hvid og rød Cairanne), i... Læs mere…   06-10-2007 Ankomst til Montner Vi startede køreturen til Montner med at købe 6 fl. Cairanne. Lilly benyttede lejligheden til at besøge damefrisøren, hvorefter vi havde en meget flot... Læs mere…   05-10-2007 Beaucastel Der var hjemmefra aftalt besøg på Beaucastel, som er det bedste slot i Châteauneuf du Pape. Vi ankom kl. 10.30 og blev modtaget af Francois Perrin, de... Læs mere…   04-10-2007 Montrachet, Côte Rotie og Cairanne i Rhône dalen Efter fornem morgenmad listede vi ud til Puligny Montrachet for at besigtige verdens fornemste tørre hvidvin: Montrachet.         Efter det salig... Læs mere…   03-10-2007 Bourgogne og frokost ved La Tâche Preben kunne ikke modstå fristelsen til at overnatte i Bourgogne. Her gælder en gammel tradition for os. Vi spiser nemlig så vidt muligt frokost på st... Læs mere…   02-10-2007 Trimbach i Ribeauvillé Efter dejlig morgenmad i Nürnberg drog vi afsted til Alsace i hver sin bil. Jette og Preben i deres nye Volvo C70 og vi i vores beskedne Alfa 159 dies... Læs mere…   01-10-2007 Blyanter hos Faber Castel Preben har altid været vild med blyanter og har tidligere besøgt verdens største blyantsfirma Faber Castel. Han syntes også, at vi skulle have oplevel... Læs mere…   30-09-2007 Nürnberg Vi kørte fra Melsungen kl. 09.00 og var allerede i Nürnberg kl. 12. Her skulle vi mødes med Jette og Preben, der kom fra bridgespillet i Lübeck. Vi bl... Læs mere…   29-09-2007 Ferietur til Frankrig med Jette og Preben Mikkelsen Jette og Preben startede fra København til Lübeck om fredagen for at spille bridge. Vi kørte lørdag morgen kl. 09.00 fra Orionvej 32 og var allerede v... Læs mere…   15-09-2007 Franks fødselsdag - middag i sengen Frank Lantz er kendt fra Kroghs Fiskerestaurant m.m. Han har i dag Marketenderiet på Gl. Køge Landevej, hvorfra han leverer mad til store selskaber m.... Læs mere…   09-08-2007 Familieudflugt 2007 Vi har efterhånden flere års tradition for, at vi holder en familieudflugt for den nærmeste slægt. Vi har normalt besøgt en af landsdelens kommuner, h... Læs mere…   03-06-2007 Molskroen og Karl Otto I år havde min gode ven, komtur Karl-Otto Schmidt, Cordon Bleu du Saint Esprit, arrangeret Diner Amical på Molskroen, der i 2006 blev kåret som årets ... Læs mere…   09-05-2007 Fantastiske vine til Kajs fødselsdag Vi havde inviteret Lise og Ais (vinglad husdoktor) til min 66 års fødselsdag. Lilly serverede Sørens fiskeret, men inden vi kom såvidt, fik vi som vel... Læs mere…   13-04-2007 Vinsmagning i Hobro Den 23. februar skulle jeg have været i Hobro til vinsmagning i den gode vinklub , men måtte aflyse, da Orionvej simpelthen var lukket af sne! Dengang... Læs mere…   05-11-2006 Cordon Bleu Soirée på Ruths Hotel i Skagen I år var der mødt 74 deltagere til årets store fest i Cordon Bleu de Saint Esprit med vores herlige komtur Karl-Otto Schmidt i spidsen. Begivenhederne... Læs mere…   29-10-2006 Champagnefest på Rold Storkro I 1987 blev jeg sammen med 9 andre nordjyder udnævnt til medlem af champagneordenen. Det foregik i Epernay i Frankrig under sponsering af Sigurd Mülle... Læs mere…   24-10-2006 Sigurd Müller vinsmagning i Aalborghallen Sigurd Müller Vinhandel, Aalborg, holdt deres årlige store vinsmagning i Aalborghallen. Lilly og jeg havde inviteret Inge Pranger Pedersen til at delt... Læs mere…   22-10-2006 Vinhøst hos Carsten og Ais i Lendum Uddeleren i Super Brugsen i Sindal, Carsten Jacobsen, og doktor Ais i Lendum er i gang med et sjovt eksperiment. De har plantet flere hundrede vinstok... Læs mere…   12-08-2006 Vinsmagning med Marietta og Gilles Duroché Vi har for øjeblikket besøg af vores gode venner fra Bourgogne, Marietta og Gilles Duroché, der er vinbønder fra Gevrey–Chambertin. Vi benyttede lejli... Læs mere…   21-06-2006 Lars Kolind kommer til november Det er lykkedes at få Lars Kolind til byen onsdag den 29. november 2006, hvor han dels skal besøge de to ledernetværk "Himmel og Hav" og "Højt til L... Læs mere…

25. februar: "Mean Management - Fortællingen om, hvordan du skaber den meningsfulde organisation" ved Kommunikationsdirektør Morten Albæk, Vestas

 

20. marts: "Taktisk træner i verdensklasse" - Besigtigelse og øvelse ved Kommandørkaptajn Stig Meyer, Flådestationen Frederikshavn

 

24. og 25. april: "Hvilken adfærd kræves der for at arbejde globalt?" ved Knud Erik Nielsen, tidligere ØK og Foss Electric, adm. dir. i Magneto/Bosch, adm. dir. i Tørsleff & Co. Nu seniorforsker ved CAMS, CBS

 

22., 23. og 24. maj: "Hvad forventer man af en kommune i verdensklasse" ved Cand.polit. og Forskningsleder Palle Mikkelsen. Og: "Hvor er vi i processen?" ved Kommunaldirektør Mikael Jentsch, Frederikshavn Kommune 

 

21. august: "Hvad er meningen?" ved Erhvervspsykolog Mads Lindholm

 

22. august: "It i verdensklasse" ved Reimar Ivang, Associate Professor, International Marketing & New Media, Institut for Erhvervsstudier, AAU

 

23. august: "Et lokalsamfund i verdensklasse - Mulighedernes land" ved Professor Anne-Mette Hjalager, Center for Landdistriktsforskning, Syddansk Universitet

 

25., 26. og 27. september: "En tenor i verdensklasse - Et liv i sang - Primadonnaledelse" ved Operasanger Poul Elming

 

24. og 30. oktober: "En bank i verdensklasse" ved Direktør John Lundsgaard, Spar Nord Bank

 

25. oktober: "Læring i verdensklasse" ved Direktør Hanne Houbak, 4MAT Group Denmark 

 

27., 28. og 29. november: "Et vinfirma i verdensklasse" ved Adm. direktør Ib Bergkjær, Sigurd Müller Vinhandel